0

За пять лет украинцы на четверть сократили потребление яиц

За пять лет, начиная с 2013 года, емкость рынка яиц в Украине уменьшилось на 24%. Некоторое оживление производства в 2017 году было компенсировано ростом экспорта, тогда как внутреннее потребление осталось на уровне 2016 года.

РекомендуємоВ 2018 Украина экспортировала яиц на $22,9 млн В 2018 производство яиц в Украине увеличилось на 2,3%

Об этом сообщает Pro-consulting.

Аналитики проекта отмечают, что сокращению производства способствовало увеличение себестоимости, снижение покупательной способности населения и потеря территорий, на которых находились как потребители, так и производители яиц.

В Украину завозятся инкубационные яйца с целью пополнения поголовья птицы. Основными поставщиками являются Польша, Болгария, Германия, Словакия и Венгрия.

«Главный фактор, влияющий на рынок яиц в Украине в ближайшей перспективе — это состояние экспорта. Благодаря тому, что в 2017 году удалось продать за рубеж рекордные 1,5 млрд штук яиц, их производство выросло. Спрос на яйца внутри страны зависит от роста доходов населения и динамики производства продуктов питания, в которых используется данный продукт», —подытожили аналитики.

Напомним, что поголовье КРС и свиней в Украине сократилось, птицы — возросло.

Бизнес партнерство и бизнес-идеи

Добавить комментарий