0

В Европе ждут украинскую клубнику

Спрос на садовую клубнику украинского производства растет в Европе.

РекомендуємоНа Волыни создают кооперативы по выращиванию фундука, ягод, картофеля и ревеня Хороший урожай не станет причиной низкой цены на косточковые — Дорошенко

Об этом отмечают аналитики Pro-Consalting.

«Покупатели из ЕС утверждают, что в последнее время производители ягоды начали больше внимания уделять потребительским свойствам своего продукта и его упаковке. А поскольку ягода на 30% дешевле, чем у конкурентов, то и спрос на нее повышается», — говорят в Pro-Consalting.

Специалисты рынка считают, что клубника имеет хороший экспортный потенциал в Европе. Однако ныне выращивания превышает реальный объем поставок. Так, в 2016 году Украина занимала седьмое место в Европе по производству клубники. В то же время за экспортными поставками ягоды украинские производители были 25-ми.

Объем поставок в позапрошлом году составил 2,3 тыс. тонн или 4% урожая. Тогда как соседняя Польша продает до 10% своей клубники (10-15 тыс. тонн), а Испания — вообще 80-85% валового сбора или 280 тыс. тонн.

Наибольшую емкость рынка зафиксировали в 2013 году — она составила 71,63 тыс. тонн. В последующие годы из-за кризиса потребление клубники уменьшалось, но в 2017 году спрос на ягоду снова начал расти. По итогам первых трех кварталов прошлого года рост составил 11,3% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

Аналитики ягодного рынка отмечают, что даже в нелегкие кризисные времена аграрии почти не сокращали площадей клубничных насаждений, понимая, что ягода будет востребована на рынке и в натуральном виде, и в составе различных продуктов питания.

Напомним, Украина почти на 70% увеличила экспорт плодово-ягодной продукции.

 

Бизнес партнерство и бизнес-идеи

Добавить комментарий