0

Держпродспоживслужба постоянно контролирует содержание антибиотиков в продукции — Лапа

Заявлять об использовании антибиотиков в продуктах питания можно только на основании лабораторных исследований.

РекомендуємоДержпродспоживслужба проверит в мае 102 животноводческих хозяйств Введение норм ЕС поможет Украине стать конкурентным не только на европейском рынке

Об этом заявил глава Держпродспоживслужби Владимир Лапа, пишет УНН.

«Давать оценки относительно наличия антибиотиков в любой продукции, в том числе и в животноводческой, без предварительных лабораторных исследований нельзя. Дело в том, что по многим видам животноводческой продукции использование антибиотиков не запрещено, ведь организм животного, как и организм человека, во многих болезнях требует антибиотиков. Если производитель придерживается так называемой культуры использования антибиотиков — их остаточное количество не превышает допустимых норм», — пояснил Лапа.

Он подчеркнул, что Держпродспоживслужба контролирует содержание антибиотиков в продукции животноводческого происхождения на постоянной основе.

«У нас действует государственная программа мониторинга антибиотиков. По нашим исследованиям есть определенное количество несоответствий, но она очень не существенная. В дополнение к этому, наша продукция экспортируется в десятки стран мира — и там точно так же ее проверяют. Поэтому, мне кажется, что заявления о массовом использовании антибиотиков в животноводческой продукции — это не более, чем не квалифицированные комментарии», — отметил председатель Держпродспоживслужби.

Напомним, в марте текущего года контроль качества украинской курятины проверяла Миссия Генерального директората Европейской Комиссии по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов (DG SANTE). По результатам исследования, Еврокомиссия предоставила заключение о соответствии курятины «МХП» международным стандартам FSSC 22000, ISO 22000 и BRC Food.

Бизнес партнерство и бизнес-идеи

Добавить комментарий