0

Биологическое оружие для агронома, или как защититься без химических СЗР

Рынок биологической защиты растений стремительно растет. В мире он уже достиг отметки в $3,3 млрд, однако и в Украине также набирает обороты. В чем преимущества такой защиты перед традиционным химическим?

Игорь Герасименко
журналист Agravery.com, аналитик рынка СЗР Рекомендуем Сладкий атлас Украины: как барабанщик группы «Гайдамаки» продвигает региональные виды меда АГРОНОМІКА. Как правильно защищать и удобрять озимый рапс

Последние годы в Украине наблюдается органический бум, когда на полках супермаркетов появляется большое количество торговых марок органической продукции, а количество хозяйств, которые переходят на органическое производство, стремительно растет. Таким предприятиям запрещено использовать химические средства защиты, поэтому они вынуждены переходить на использование биологических препаратов и полезных насекомых. С другой стороны, хозяйства, использующие химические средства защиты, также задумываются над уменьшением их использования, чтобы уменьшить пестицидную нагрузку на растение и почву, минимизировать количество остатков пестицидов в своей продукции и сделать свою систему защиты более гибкой и универсальной.

Полностью отказаться от использования химических средств защиты на данный момент не возможно, ведь по данным FAO отказ от использования химических пестицидов уменьшит количество еды в мире на 50%. Однако в небольших хозяйствах можно вполне без них обойтись. В мире существует множество организмов, которые способны защищать растения от грибковых заболеваний и вредителей? при этом не нанося никакого вреда окружающей среде и здоровью человека. Полезные микроорганизмы способны бороться с вредными заболеваниями растений и паразитировать на насекомых. Некоторые насекомые питаются другими насекомыми, или паразитируют на них, тем самым защищая растения от повреждений.

Читайте также: Работа на дизеле, или почему аграрии боялись ограничений на импорт нефтепродуктов?

В современном промышленном агропроизводстве, фермерстве, частном сельском хозяйстве применяются биопрепараты от вредителей и заболеваний, бактерий и грибковых паразитов, корневых гнилей и других источников снижения качества урожая или его гибели. Все эти средства позволяют не только защитить растения, но и значительно повысить их урожайность.

«Использование биопрепаратов обусловлено существующими технологиями выращивания культур в защищенном или открытом грунте. В ситуации, когда проблема уже есть, без химических препаратов не обойтись. Но если использовать биопрепараты в качестве профилактики или после применения химических СЗР для предотвращения развития возбудителя, то возможно значительно уменьшить количество химических препаратов на полях и в тепличных хозяйствах», — утверждает Галина Матусевич, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий агроном ЧП «Родонит».

Насекомые и их паразиты

Первым способом биологической защиты растений энтомофаги – полезные насекомые, которые питаются или паразитируют на насекомых, повреждающих растения. В Украине это направление слабо развит и ограничен лишь использованием нескольких полезных видов насекомых. Во-первых, это трихограмма, которая паразитирует в яйцах чешуекрылых насекомых (совки, листовертке, кукурузные мотыльки и другие). Технология работы с этим полезным агентом отработана очень давно и на рынке достаточно много компаний, которые продают трихограмму. Во-вторых, хищные клоп амблісейус и клещ фітосейулюс, этих полезных насекомых можно найти в Украине, но они не такие известные и распространенные. Их использование могло бы значительно облегчить защита тепличных растений от трипсов, белокрылок и паутинного клеща. Стоит обратить внимание также на золотоглазку обычную, афідіуса колемані, галицу афідімізу и макролофуса калігінозуса, габробракона и других, ведь именно эти насекомые позволят избежать использования химических пестицидов в тепличных хозяйствах. Иногда мы даже не задумываемся, что некоторые полезные насекомые знакомые нам еще с детства. Каждый из нас хоть раз видел божьих коровок (божья коровка), однако не каждый замечал, что там, где появляются солнышки, исчезают тли. Личинки и взрослые насекомые божьи коровки питаются этим вредителем, чем значительно облегчают жизнь растений и их защиту. Сейчас энтомофагов в Украине продают «Биобаланс», «AGROMAR», «Биотех Системс», «Экокультура», «Koppert Biological Systems» и другие.

Трихограмма эффективна для уничтожения кукурузного (стеблевого) и лугового мотыльков, хлопковой совки, подгрызающих и листогрызущих совок, колорадского жука, огневок, молей, листокруток, плодожорок, американской белой бабочки и других вредителей, которые делают кладку яиц, до появления их вредоносной стадии — гусеницы.

фото: agrodrone.com.ua

Читайте также: Что сезон готовит для подсолнечника и рапса: болезни и защита

Также довольно действенным методом защиты являются биологические препараты, большинство которых базируется на микроорганизмах, которые конкурируют с патогенами, или убивают их, паразитируют на насекомых и заражают грызунов болезнями. Сейчас рынок биологической защиты растений активно растет, утверждает Павел Маменко, кандидат биологических наук, руководитель отдела R&D компании «Энзим-Агро». По его словам, если брать отрезок между 1990 и 2010 годами, то за 20 лет в мире рынок биологических средств защиты растений вырос в 10 раз, с $130-140 млн до $1,3 млрд. В 2017 году рынок биологических СЗР составил $3,3 млрд, то есть за последние 7 лет рынок увеличился в 2,5 раза, хотя в денежном эквиваленте рост за этот период был почти в два раза выше, чем за предыдущий. «Прирост количества органических хозяйств в мире значительно меньше, поэтому я бы не связывал рост рынка биопестицидов с увеличением площадей под органическим производством. Основными драйверами есть сложная и дорогостоящая разработка и регистрация новых химических СЗР, снижение максимального уровня их остаточного количества в продуктах и среде и внедрение нормативно-правовых изменений, которые способствуют развитию экологически-безопасных технологий ведения сельского хозяйства. Не стоит забывать и про значительный прогресс в усовершенствовании технологии производства самих биопрепаратов, а также разработка интенсивных технологий выращивания сельскохозяйственных культур, предусматривающих интеграцию биологических препаратов», — считает эксперт.

фото: wikimedia.org

Использование

Биологическая защита сейчас не часто используют на основных полевых культурах через высокую себестоимость. Исключение — разбрасывание трихограммы. Поэтому основными пользователями биопрепаратов становятся органические хозяйства, у которых нет выбора. «Существенным преимуществом систем биологической защиты является их эффективность против широкого спектра вредителей, что связано с основным механизмом их действия – конкуренцией за среду обитания. Недостатком – низкая совместимость с химическими пестицидами и удобрениями и необходимость нескольких профилактических обработок за период роста и развития культур, что существенно увеличивает себестоимость выращиваемой продукции», — рассказывает Павел Маменко. Основным преимуществом биологических препаратов является отсутствие периода ожидания после их применения, что позволяет проводить защитные обработки во время сбора урожая. Хотя, в последнее время, добавляет Маменко, растет спрос на биопестициды при выращивании традиционных культур – пшеницы, зернобобовых, кукурузы и др.

Читайте также: Школа агрономов: как подготовиться к опрыскивание

В биологических препаратов, существует целый ряд преимуществ, кроме безопасности для человека по сравнению с химическими средствами защиты, утверждает Галина Матусевич: «Такие препараты имеют высокую биологическую активность в восприимчивых видов вредителей, но они полностью безопасны до насекомых-опылителей и энтомофагов. В биологических СЗР отсутствует фитотоксичность и влияние на вкусовые качества. Также у них малый срок ожидания. Эти препараты можно применять в различные фазы вегетации растений и избежать риска накопления токсичных веществ в окружающей среде. Также биологические препараты не вызывают развития резистентности у насекомых и устойчивых к биопрепаратов форм патогенов и ускоряют процессы минерализации и гумусоутворення».

Биологические препараты очень эффективны в теплицах, говорит Павел Маменко: «Эффективность традиционно выше за счет возможности создания оптимальных условий для развития биологических агентов». Но они работают и на открытом грунте. В мире также активно развиваются так называемые комбинированные препараты, содержащие одновременно как химический, так и биологический компонент, напоминает специалист по «Энзим-Агро»: «Как показывает практика последних лет, такой подход является значительно более эффективным как с точки зрения борьбы с заболеванием, так и с точки зрения стоимости такой технологии».

Бизнес партнерство и бизнес-идеи

Добавить комментарий